В Израиле открыли первую в мире фабрику культивированного мяса

Израильский стартап Future Meat Technologies открыл первую в мире фабрику культивированного мяса. Об этом пишет «AGRO.RU».


Каждый день компания производит 500 килограмм курятины, свинины и баранины. В скором времени начнет производить и говядину.


Компания применяет собственный запатентованный метод выращивания мяса, когда клетки животных помещают в биореакторы. Питательная среда в них состоит из тех же веществ, которыми кормят живых животных. Метод назвали «процессом омоложения среды». Урожайность при использовании этого способа повышается в 10 раз.


Стоит отметить, что во время производства культивируемого мяса выбрасывается на 80% меньше парниковых газов, используется на 99% меньше земли и на 96% меньше пресной воды, чем при традиционном производстве мяса.


0
Комментарии: 0
Следующая статья
Производители молока предупредили об осеннем повышении цен

К осени ожидается рост цен на молочную продукци...

0
0