Мука ржаная обдирная
Мука ржаная обдирная

Мука ржаная обдирная

компания

Обдирная ржаная мука – один из трех основных видов ржаной муки. Именно обдирный сорт благодаря богатому составу наиболее полезен и востребован. Обдирная мука сохраняет практически все многочисленные целебные вещества, которые содержатся во ржи, ведь почти на 90% этот сорт состоит из окружающих зародыш зерна (эндосперм или мучнистое ядро) клеток. И лишь оставшиеся 10% составляют внешние оболочки зерна, так называемое периферийное зерно. Обдирная мука из ржи серовато белая или светлая кремовая из-за зерновой оболочки зеленоватого цвета. Этот вид ржаной муки содержит меньший процент оболочек ржи в отличие от сорта обойного, производящегося путем измельчения ржаного зерна целиком. С зерен обдирают перед производством основную часть внешних оболочек, поэтому название сорта имеет слово «обдирная». Только крупный опт.

20 руб. / кг
Продать
Ржаная мука
1000 кг
СамовывозДоставка в
Россия
Россия Москва Москва Оренбургская 32, стр.7
Безналичный
Информации о продавце
География продавца
Телефон продавца
74959687***
N 18714, 02/04/2020
20 руб. / кг
Популярные товары
Отруби ржаные
18 руб.  / кг
.
.
мука ржаная
21 руб.  / тонн
.
.