


Пшеничная мука натуральная текстурированная 101/0.5
Продукт вырабатывается из пшеничной муки с добавлением питьевой воды, экструзионным способом. Имеет серый, кремовый цвет различных оттенков. Фракция продукта - 0,5 мм. Не содержит красителей, без ГМО. Фасовка: Полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг. Сферы применения: - мясопереработка (наполнитель); - рыбопереработка (наполнитель); - хлебопечение и кондитерская промышленность (повышение свежести хлеба, снижение себестоимости); - пивоварение (замена несоложеного сырья, частично солода); - продукты быстрого приготовления (быстрорастворимый наполнитель и загуститель).