Соленые грузди (боровые) 1 сорт

Минимальный заказ от 20 кг

Предлагаем купить оптом и в розницу соленые грузди высокого качества. Вся продукция собрана в реликтовых лесах Алтая и Сибири.

Для засолки используются крепкие не червивые экземпляры.

Особенности соленых груздей от компании «Грибной край»:

* Размер шляпок не превышает 5-8 см.

* Ножка длиной до 3 см.

* Не более 10% от общего объема грибов с механическими повреждениями.

* Иногда встречаются ножки отдельно от шляпок.

* Натуральный и однородный цвет шляпок.

* Рассол в таре слегка прозрачный, тягучий.

Соленые грузди отличаются отменным вкусом, продукт считается деликатесом. Это поистине царская закуска. Блюда с солеными груздями часто подают в ресторанах и кафе. Но соленые грузди – это еще и полезный продукт. В частности, они богаты на аскорбиновую кислоту, рибофлавин и тиамин.

Грузди довольно сложно заготовить, это трудоемкий процесс, и не каждая хозяйка находит время и силы на заготовку соленых груздей. Поэтому проще всего купить соленые грузди у нас.

Мы тщательно следим за каждым этапом заготовки. Вся продукция сертифицирована и заготавливается с соблюдением всех норм и требований, по ГОСТу и ТУ. Все сырье тщательно перебирается, моется, вымачивается в течение 2-3-х дней, а затем солится горячим методом.